Ich bin Stefan Brandel, Küchenmeister, Ernährungsberater und Lebenskünstler. Seit 2022 habe ich eine rheumatische Autoimmunerkrankung, ich möchte meine eigenen Erfahrungen und mein Wissen über antientzündliche Ernährung und Lebensweise mit anderen Menschen teilen, ob selbst von einer entzündungsfördernden Krankheit betroffen oder auch Menschen, die präventiv Entzündungsprozesse reduzieren möchten, was einen positiven Einfluss in vielerlei Hinsicht hat.

Dozent

Gerne stehe ich zur Verfügung für Vorträge, Beiträge und konzeptionelle Ausarbeitungen in Bezug auf eine ganzheitliche Ernährungs- und Lebensweise die den Menschen nachhaltig fördert.

Ernährungsberatung

Mit dem Abschluss meines Fernstudiums zum Ernährungsberater gebe ich meinen Klienten eine zuverlässige präventive Ernährungsberatung. Meine Beratung ist geprägt von meiner eigenen Ernährungsweise, denn nur dann kann ich authentisch sein. Daher ist mein Ansatz ganzheitlich und auf Anti entzündliche Ernährung und - Lebensweise fokussiert.